Bemærk: Leveres kun ud af huset
Er der noget der skal fejres! Jubilæum, fødselsdag, måneds medarbejder eller lignende så har vi receptionen.
Alt kommer færdiganrettet på fade, som vi sætter op på buffetbordet, de lune retter kommer i varmekasser. Alt er lige til at gå til.
Ønskes der drikkevarer. Leverer vi også gerne vin, øl og vand, tempereret.
Drikkevarer i emballage tages retur.
Forslag 1
Pris pr. kuvert kr. 94,00
3 pindemad ass.
2 stk. mini sandwich
3 små frikadeller
Små pølser i svøb
Petit four
Forslag 2
Pris pr. kuvert kr.82,00
3 mini sandwich ass.
Pindemad med mørbradbøf, løg og cherry tomat
Ostesymfoni med ostecreme og bær
Petit four
Forslag 3
Pris pr. kuvert kr. 92,00
3 slags sprøde grønsager med dib.
3 slags fingerbrød med salat og pålægsfyld
Lille osteprofiteroles med gorgonzolacreme
Lille chokoladeskål med chokolademousse
Forslag 4
Pris pr. kuvert kr. 132,00
3 lux. Pindemad, røget ål, gåselever og parmaskinke med frisk fignen
Indbagte kæmperejer
Små frikadeller
Små forårsruller med soya
Hønsekroketter med champignon
Ostesymfoni
Petit Sarah Bernard
Receptionsforslag i prisleje kr. 102,00 pr. kuvert
Forslag 1
Canape med purløgscreme og laksekaviar
Canape med sprængt andebryst
Vandbakkelse med rejer og dild
¼ sandwich med røget laks og kaviarsmør
Små kalkunfrikadeller med løvstikke
Friske jordbær i chokolade
Dadler med cognacost
Forslag 2
Canape med søtunge og røget laks
Canape med spegeskinke med figen
Canape med let røget oksefilet og rå marineret rødkål
Mini quiche lorraine
Gedeost med ristede brødcrouton med krydderurter
Frisk ananas med chokolade
Små nøddehorn
Forslag 3
Små tarteletter med laksemousse
Pindemad med dampet laks og urter
Pindemad med rørt kalvetartar
Pindemad med mørbradbøf og løg
Lille rygeost på pumpernikkel med radise og purløg
Lille jordbærkage med chokoladecreme
Receptions forslagne er udarbejdet fingervenlige, så der kun behøves en lille tallerken og mundserviet. Ønsker man clips til at sætte på tallerken til at holde vinglas leveres dette gerne med. Pris pr. stk. kr. 0,75.