Helaftensarrangementer

Forslag til Helaftensarrangementer

  Forslag 1 Forslag 2

Forslag 3

Velkomstdrink Pink Cocktail Hvidvin med Hyldeblomst Marzemino
Forret Røget tyndstegsfilet med melonsalat Indbagt karryfarseret pengasiusfilet Trio af laks

Hvidvin

 

Castilla de Landa Rovisco Blanco Haut Granier Blanc
Hovedret Marineret kalkunbryst, dampede grøntsager, hvide kartofler. Sauce Veloutê Kalvetyksteg, kartoffelgarniture, sæsonens grønt. Kalvesky Helstegt oksefilet, sæsonens grønt, kartoffelgarniture. Rødvinssauce
Rødvin Castilla de Landa Haut Granier Rouge

Domaine Des Plos

Dessert Frisk frugtsalat med chantillycreme Langtidsbagt ananas med rom Desserttallerken - udvalgte desserter
Dessertvin Nucho de pegôes Nucho de Pegôes Moscato Dolce
Kaffe Incl. Incl. Incl.
Cognac/likør Incl. Incl. Incl.
Natmad Aspargessuppe Gullaschsuppe Saltbuffet
Bar Eksklusiv Eksklusiv Eksklusiv
Pris pr. couvert kr. 592,00 684,00

780,00

 

I ovenstående er vine ad libitum includeret under middagen.